1. Молочный шоколад с зефиром и сливками
Приготовьте порцию молочного шоколада согласно инструкции, добавив на ванильный экстракт или натуральную ваниль. В готовый напиток добавьте несколько небольших кусочков зефира и украсьте взбитыми сливками.
2. Острый горячий шоколад
Приготовьте порцию черного горячего шоколада. Добавьте к напитку половинку перца чили без косточек, палочку корицы, половинку ванильного стручка и 20 мл коньяка. Дайте настояться пару минут.
3. Ягодный горячий шоколад.
Ягоды (300гр) слегка припустите в небольшом количестве сливочного масла. Добавьте к уже готовой шоколадной смеси. Подавать напиток можно как горячим, так и холодным.
4. Апельсиновый горячий шоколад.
В готовую горячую смесь для горького шоколада добавить 20 мл апельсинового сока и 20 мл апельсиновго ликера. Украсить взбитыми сливками и апельсиновой цедрой.
5. Ореховый горячий шоколад.
Приготовьте 1 порцию горького горячего шоколада. Добавьте 10 мл орехового ликера (или сиропа) и 10 мл рома. Украсьте взбитыми сливками и молотой корицей.
6. Мятный горячий шоколад.
Приготовьте 1 порцию горького горячего шоколада, добавьте 10 мл мятного сиропа и небольшие кусочк колотого черного шоколада, украсьте свежей мятой, взбитыми сливками и немедленно подавайте.
